Toerisme Kasterlee

Quinoa Night: lokale chef-koks koken voor het goede doel

Kijk, proef en beleef hoe Helsen, De Pastorie, KAN10 en De Watermolen op donderdag 3 mei aan de slag gaan met quinoa.

Foodies zijn het er over eens: quinoa mag niet ontbreken in je keuken. Maar kan je iets met die wonderkorrel of is het niet meer dan een hype? Het antwoord op deze vraag ontdek je tijdens de eerste Quinoa Night: Kastelse chefkoks demonstreren een showcooking met één centraal ingrediënt, namelijk quinoa.

Dit initiatief gebeurt ten voordele van Trias. Deze ontwikkelingsorganisatie steunt in Ecuador de quinoa-boeren die lid zijn van een lokale landbouwcoöperatie zodat zij hun fair trade quinoa efficiënter kunnen verwerken en aan een eerlijkere prijs kunnen verkopen.

Tussen al het proeven en informeren door geniet je ook nog van Ecuadoraanse muziek.

Als je graag wil deelnemen schrijf je in voor 27 april.
Rechts op deze pagina bij 'download' vind je alle info.

Meer info: duurzaam@kasterlee.be of 014 85 99 27.

Lise Goossens
10 apr 2018

Categorieën

evenementen
Nieuwsoverzicht
LCP